Recept

Baguette, knådlös: Helt fantastisk bra. något vattnig i smaken men osäker på vad som ska ändras.
Ciabatta: Otroligt bra med stora luftbubblor och seg mantel men jobbig, tidskrävande och kladdig att laga, särskilt utan maskin.
Ciabatta, knådlös: Så bra å enkel jämfört med knådvarianten. Aningen dålig undersida, svampig typ. borde kanske testa att bara mjöla rejält under? Testa att baka på sten?
Fiskbullar med ris: Gudarnas föda, fiskbullar med ris.
Grekiska färsbiffar med fetaost, tzatziki och ris: Goda färsbiffar som funkar bra som matlåda
Havregrynsgröt: Squatz and Oatz, bra frukost om man ska göra något tungt på förmiddagen. Funkar även som lunch om man är i knipa
Kvark med flingor: Gott och nyttigt mellanmål med högt proteininnehåll
Kvass: Blandade resultat. Citronen gör susen men fortfarande problem med jästfällning. Bra bubbel nu.
Köttbullar och yoghurtsås: Någorlunda mager men mättande måltid. Kanske behöver något mer?
Linssallad med tzatziki: Sallad med linser och yoghurtsås.
Pitabröd: Syrisk typ som sväller upp som en kudde och kan fyllas med saker.
Pizza: Utmärkt för juggepitsa på sten. Undersida blir frasig men inte knaprig, kanterna likaså, och inte för fluffiga. Osäker på hur förbättra?
Pizza, italiensk stil: Italiensk stil med höga kanter och sånt. Notera ingen olja i deg. Tillsätt ovanpå italiensk stil
Pizza, knådlös: Inte så bra alls än. passar inte som juggepizza, utan snarare som mer brödig italiensk pizza med fluffiga kanter. Måste justera den här på något sätt
Proteinkvark: Mellanmål med extremt hög mängd protein per energi

Recept

Innehåll

Kalkylator

Receptlista (under utökning)